5 witamin i składników mineralnych niezbędnych w diecie dziecka
Od najmłodszych lat warto uczyć dziecko zasad zdrowego odżywiania – to jedna z najlepszych inwestycji w jego przyszłe zdrowie.
Badania jednoznacznie pokazują, że sposób odżywiania we wczesnym dzieciństwie ma ogromny wpływ na zdrowie i samopoczucie w dorosłości. Coraz więcej dowodów wskazuje, że niedobory składników odżywczych w diecie dzieci mogą negatywnie oddziaływać na ich rozwój oraz kondycję psychofizyczną.
W dobrze zbilansowanej diecie każdy składnik odgrywa ważną rolę, jednak w okresie wzrostu niektóre z nich stają się wręcz niezbędne – są to witamina D3, witamina C, witaminy z grupy B, wapń i cynk.
Witamina D3 – wspieranie odporności i zdrowych kości
Witamina D odgrywa kluczową rolę w regulacji metabolizmu wapnia i fosforu, co przekłada się na prawidłowy wzrost i mineralizację kości oraz zębów. Jest również niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Badania sugerują, że może ona zmniejszać częstość i nasilenie infekcji bakteryjnych oraz wirusowych, na które dzieci są szczególnie narażone. Ponadto, dzięki właściwościom przeciwzapalnym i przeciwutleniającym, witamina D obniża ryzyko występowania takich schorzeń, jak astma, egzema oraz infekcje górnych dróg oddechowych.
Niedobór witaminy D w dzieciństwie może prowadzić do problemów z mineralizacją kości, co zwiększa ryzyko rozwoju krzywicy – choroby charakteryzującej się deformacją kości i zaburzeniami wzrostu.
Do głównych źródeł witaminy D3 zaliczamy:
- syntezę skórną pod wpływem słońca,
- tłuste ryby morskie,
- żółtka jaj,
- tłuszcz rybi (tran).
Jednak pokrycie pełnego zapotrzebowania na witaminę D z samej diety oraz syntezy skórnej, szczególnie w naszej szerokości geograficznej, bywa trudne. Dlatego suplementacja witaminą D jest obecnie zalecana przez cały rok, a dawki powinny być dostosowane do wieku i indywidualnych potrzeb dziecka.
Witamina C – klucz do prawidłowego rozwoju dziecka
Witamina C jest niezbędna dla zdrowego wzrostu i rozwoju niemowląt oraz dzieci. Bierze udział w produkcji kolagenu, który odgrywa istotną rolę w formowaniu kości i tkanek miękkich. Ponadto witamina ta wpływa na centralny układ nerwowy, wspierając biosyntezę neuroprzekaźników i kluczowe procesy wczesnego rozwoju mózgu. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym odgrywa także ważną rolę w działaniu układu odpornościowego, a jej wysokie stężenie w leukocytach sprawia, że jest szybko wykorzystywana podczas infekcji.
Niedobór witaminy C może u dzieci powodować obniżenie odporności, zmęczenie, pogorszenie nastroju oraz problemy z koncentracją.
Główne źródła witaminy C to:
- czerwona papryka,
- natka pietruszki,
- aronia,
- czerwona porzeczka,
- warzywa kapustne.
Warzywa i owoce bogate w witaminę C warto uwzględniać w codziennej diecie dziecka, aby zapewnić odpowiednie wsparcie zdrowotne i dostarczyć tej cennej witaminy.
Witaminy z grupy B
Nie sposób wskazać jednej, najważniejszej witaminy z grupy B. Dlaczego? Praktycznie wszystkie witaminy z tej grupy, w tym B2 (ryboflawina), B6 (pirydoksyna), B9 (kwas foliowy) i B12 (kobalamina), odgrywają istotną rolę w zdrowiu komórek oraz wspierają rozwój mózgu i funkcje psychologiczne. Witaminy te uczestniczą także w metabolizmie homocysteiny, której wysokie stężenie może negatywnie wpływać na funkcje poznawcze dzieci, takie jak pamięć, koncentracja i zdolność uczenia się.
Dlaczego jeszcze warto zadbać o obecność witamin B w diecie? Badania wykazują, że odpowiednia podaż tych witamin wspiera rozwój dzieci w wieku szkolnym oraz wpływa na lepsze wyniki w nauce. Szczególnie niedobory witaminy B12 i kwasu foliowego mogą przyczyniać się do pogorszenia wyników szkolnych.
Źródła witamin z grupy B to:
- mięso,
- ryby,
- produkty mleczne,
- jaja.
Zapewnienie odpowiedniej ilości tych produktów w jadłospisie pomoże uzupełnić kluczowe składniki odżywcze.
Wapń
Wapń odgrywa fundamentalną rolę w budowie kości i zębów, co jest szczególnie istotne dla dzieci w okresie intensywnego wzrostu i tworzenia masy kostnej. Odpowiednia ilość wapnia w diecie dziecka chroni je przed złamaniami. Ponadto wapń jest niezbędny w procesie przewodzenia bodźców nerwowych, kurczliwości mięśni, krzepnięciu krwi oraz dla prawidłowej pracy serca i układu krążenia.
Długotrwały niedobór wapnia prowadzi do krzywicy – choroby, która powoduje niedostateczną mineralizację kości, prowadząc do opóźnionego wzrostu i rozwoju. Konsekwencje te mogą wpłynąć na zdrowie również w dorosłym życiu.
Źródła wapnia to między innymi:
- mleko i jego przetwory,
- sezam,
- pomarańcze,
- jarmuż,
- szpinak,
- napoje roślinne wzbogacane wapniem.
Jak dbać o prawidłową podaż witamin dla Twojego dziecka?
Aby wspierać zdrowy rozwój dziecka i dbać o mocne kości, warto zadbać o regularne dostarczanie najważniejszych witamin i minerałów – i tutaj świetnie sprawdzą się witaminowe żelki Nutrivia Yummy Gummy. Zawierają one witaminy D, A, E, C, B12, a także cynk i kwas foliowy, które wspomagają rozwój kości oraz funkcjonowanie układu odpornościowego. Witaminy A, C, B12, cynk i kwas foliowy to składniki wspierające odporność, a witamina D jest niezastąpiona dla prawidłowej mineralizacji kości. Dzięki temu możesz mieć pewność, że Twoje dziecko otrzymuje niezbędne wsparcie dla zdrowia – a forma żelków sprawia, że przyjmowanie witamin staje się prawdziwą przyjemnością.